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沙棘是胡頹子科沙棘屬植物，俗稱醋柳，是一種多年生落葉灌木，在海拔二千至三千公尺鹽鹼貧瘠的土地上，皆能發現耐寒抗旱的沙棘。沙棘是地球上最古老的植物之一，大約有兩億多年的歷史，比銀杏(大約一億年左右)還古老，其果實直徑一般在5mm左右，呈現出漂亮的橙黃色，可入藥。

沙棘生長環境：在俄羅斯，沙棘大部份的原生族群均分布於海拔1200公尺至2000公尺區域，在中國於海拔600公尺5000公尺號稱“世界屋脊”的青藏高原區域都有沙棘分佈。極端生育溫度忍受範圍介於-43至+40℃。最適栽培溫度則介於20~25℃之間。沙棘具耐旱性，但適應範圍介於年雨量400至600mm之地區。年雨量低於400mm地區則不適宜栽培。無法生長於嚴重浸水之土壤，需生長於排水良好之地區。沙棘素以其頑強的生命力著稱，從內蒙古高原大興安領的東部到騰格里大沙漠的西部，到處可見在炎熱、寒冷、乾旱、脊薄、風沙等各種惡劣的生存環境中茁壯成長的沙棘，其環境適應力之強令學術所嘆服。據說古希臘人發現一些虛弱的馬匹在食用沙棘為“閃亮的馬”成吉思汗及其兒子忽必烈也常服用沙棘，以達到強狀及長壽的目的。

沙棘的醫藥價值非常高，且適應範圍廣泛據史籍記載，沙棘是傳統的藏藥，蒙藥和中藥.古人稱沙棘果為聖果，不過，沙棘油近年才引起歐美的注意。我國是世界上沙棘醫用記載最早的國家，早在一千多年前，唐代的月王藥珍和八世紀成書的四部醫典都記載了沙棘的醫療用途；清代的晶珠本草中對此也有記載，藏醫學經典著作四部醫典記載了沙棘有去痰、利肺、化濕、滋陰、升陽作用，還能健脾養胃，破瘀治血，並且有沙棘的湯、散、丸、膏、酥、灰、酒等七種制劑和八十四種沙棘配方，自一九八五年開始年開始。科研工作者們對沙棘及其提取物進行了營養成份分析、化學成份分、.藥效學及毒理學等一系列研究，證實了沙棘是一種含有多種維生素，多種微量元素，多種安基酸和其他生物質的藥用植物，在醫藥保健上具有極高的開發利用價值。

椰子是可可椰子樹的果實,生長於熱帶地區。高大,細長的樹幹,具有羽狀葉組成的樹冠。果實被一個巨大且堅韌的殼保護著,結實的白色果肉與椰漿是可食用的部份。椰肉含油達33% 。幾千年來傳統的提油辦法相當簡單，只要把椰肉製成碎屑，放在水里煮，油就會分離出來浮在水面上，然後把油分離出來。另一種辦法是從椰肉碎屑中擠出椰乳（也稱椰漿），然後使它自然發酵24—36小時，這樣油就與水分離，再取出油，短時間加溫以除去水分。這種中等溫度加熱的方法對椰子油沒有損害。另外還有多種提取椰子油的方法，不同方法取得的椰子油其外觀、質量、口味和香味互有差異。但大體上可分為兩大類方法：一類是經提純、漂白、脫臭（RBD）的“淨化”椰子油，另一類是常溫下不經化學處理的“冷榨”（virgin）椰子油。淨化椰子油多由椰肉乾製成，普遍用於食品工業。一般認為這種椰子油還是健康的，因其脂肪酸未被破壞。由於它無色、無味，許多人也喜歡食用這種油。冷榨椰子油多由新鮮椰子製成。這種油的液態清澈如水，固化後是白色。由於未經高溫和化學物質處理，這種油保留著原有的成分並有椰子的特殊的氣味和滋味。

椰子油含中鏈脂肪，如月桂酸(lauric acid， C-12)、辛酸(caprylic acid， C-10)、及肉豆蔻酸(myristic acid C-14)。其中月桂酸就占了40%。月桂酸抗病毒能力是這些中鏈脂肪中最強的。月桂酸也存在於乳汁中，身體會將月桂酸轉化成monolaurin， 這是保護嬰兒抵抗病毒、細菌及原蟲的物質(Jon Kabara 1966， Hierholzer and Kabara 1982， Isaacs and Thormar 1991， Isaacs et al. 1992) 。 椰子油既使在室溫存放一年也不會有腐敗的現象。生化生理學家及賀爾蒙專家Ray Peat 認為椰子油具有抗氧化特性，因為椰子油不會腐敗，也不會增加人體對維生素E的需求。

乳油木果油（Shea Butter）又有人譯做：雪亞脂，乳木果油的提取源自“乳油木”， “乳油木”是一種具有神奇保養功效的植物。它們大多生長在非洲塞內加爾與尼日利亞之間的熱帶雨林區，成年樹高達15至20米，樹齡往往可達數百年。大約從五月開始，乳油木就開始長出綠色的核果，然後漸漸成熟轉為咖啡色，一直到8月左右成熟的核果就會掉落下來，而被萃取出珍貴的乳油木果油。每一株成熟的果樹一年只能生產15至20公斤的乳木果，因此，乳木果油極其珍貴。

在西非的布吉納法索，根據流於當地的傳說，乳油木被一種無形的、神奇的力量守護，可以避凶驅邪，生命週期長達300年。在當地禁止任意採摘乳油木的果實。人們只能採收墜落於地面的核果，收採的核果乾燥之後，再通過冷壓的方式萃取出珍貴的乳木果油來。在當地，只有女性才可以靠近乳油木。因此生產乳木果油成為非洲女性獨有的事業，而這種原料又是女人們的護膚珍品，因而乳木果油在當地被稱為“女人的黃金（Women's gold）”。乳油木果油與一般液態的植物油不太相同，在常溫下呈現固體型態，帶有淡淡的米黃色，有點像是奶油一樣，氣味很淡，幾乎沒有任何味道。百年來非洲當地居民就會將乳油木果油拿來塗抹於肌膚與頭髮上，作為防止日曬與曬後肌膚的滋潤與修護聖品。 

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